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今天深圳餐饮设计公司餐赢计为大家介绍的这家餐厅,是位于上海的一家顶级私厨餐厅——HIK9乚厨。
既然号称顶级私厨,除了美食顶级外,就餐环境和氛围也应当无可争议的顶级!为了使客人们能感受到私厨的私密和体贴,餐饮空间设计师设立了循序渐进的动线。
连接酒吧区和用餐区的过道采用清水混凝土质感的水泥漆来粉饰墙面,凸显出建筑原始的状态,同时也是对本真食材的一种呼应与映衬。
独特餐饮空间,营造别致氛围。
餐厅呈现出都市轻奢与工业复古的风格调性,空间中大量使用古铜及黑胡桃木,搭配泛光化的照明,给人温暖自然的感觉。
用餐区位于整体空间的中心区域,周围的布置形成围合感,使得用餐区的区域感更加突出,给客人增加了用餐的仪式体验感。
餐厅的斜顶由古铜金属板和金属网交替拼接而成,营造出虚实相融的景象,使得空间的层次感既丰富又颇为值得考究。
用餐区主要采用泛光照明,目的是为了更好地营造出餐厅安静的氛围,并打造出温馨别致的情调,使用餐者可以放松身心沉浸在美食的探寻与用餐体验中。
开放厨房,镌刻美好用餐记忆
开放式厨房区摆放着各种各样的烹饪用具,以最原始的姿态展现在客人的面前,传达出浓厚的烟火气,使客人就像置身于自家的厨房一样,感觉到轻松而自由,彰显出自在本真的生活情怀。
坡道酒窖,传递古典浪漫情怀
整个酒窖区华丽而尊贵,将永恒浪漫的古典情怀尽情渲染,通过材质、造型和灯光的合力营造,植入到空间中的每一隅。让人置身于此,既能感受到时代繁华的步调,又能窥见年华沉淀下的浪漫印记。
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