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餐饮行业作为我们生活的重要组成部分,其竞争性相当激烈。要想在激烈的竞争中站稳脚步,餐饮行业就需要形成自身独特性,包括文化特色和设计特色。其中的设计特色包括平面和空间。想要在行业里脱颖而出,就要树立起自身的品牌形象,并将企业品牌深深地烙印在消费者的心中,增强消费者对品牌及其产品、服务和文化的认可。
其实,从顾客进店开始到就餐、离店都决定他是否再次上门,因此,餐饮VI设计的建立,对餐厅来说是不可或缺的。
也许有人会认为“我们不过就是小餐厅,和餐饮VI设计有什么关系呢?”但其实餐饮VI设计包含的面向很广,其中最具体且有立即传播感染力的如餐厅名、 Logo 等,都是餐饮VI设计的范畴之一。
所以说打造餐饮企业品牌的第一步,就是餐饮VI设计,VI形象设计能够提升餐饮行业的服务品味,改善企业经营,打造餐饮企业品牌形象,提升消费者对于餐饮品牌的认可度。其重要性不言而喻,具体有以下三点:
1、VI 设计的目的除了加深内部员工对品牌的认同,Logo 、风格的设定也能有效让消费者清楚认识餐厅的定位,VI他不但是视觉识别系统具有传播力,更具有广告营销销的作用。
2、餐饮vi设计能够建立良好的品牌效果。
随着经济的发展,人们对餐饮消费的品牌文化性要求也逐步提高,餐饮空间VI形象设计能够体现品牌文化特点。在新的经济环境条件下,餐饮行业发展趋势明显反映在文化内涵的不断升值上,餐饮空间VI设计要求与餐饮产品相统一,与餐饮空间的企业文化相呼应,通过主题文化风格的营造与形象设计提升来吸引顾客。无论是门面设计、导向标识、环境装饰,碗碟餐具,家具饰品,员工制服,还是小到菜单设计、餐巾盒、打包盒的包装等都能充分展现出具有特色的主题文化风格与整体美感,为企业树立鲜明的形象与良好品牌效果。
3、餐饮vi设计能够提升消费的体验度和舒适度
餐饮空间是一个以立体三维空间为典型特征的设计载体,所有VI形象内容都体现在空间环境中。VI设计要考虑品牌定位、使用材质、色彩环境、空间划分等因素,创造出让顾客从视觉与触觉都感到轻松舒适的用餐环境,提升消费者的满意度和依赖性,增加客户的粘合度,扩大企业知名度和影响力。
总而言之,餐饮VI设计的运用,就是通过视觉符号,将品牌的文化,内在的气质和市场定位视觉化,形象化,把内在传递给消费者,每一个深受消费者喜爱的餐饮店,都必然有着自己独有的餐饮VI系统。
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