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随着人们对餐饮文化越来越感兴趣,越来越有研究,人们对餐饮文化的追求也达到了前所未有的一个高度。随之整个餐饮界也发生着很大的变化,以前只注重菜的选材的味道,现在还更要重视饮食文化和品牌的影响,另外大家对餐饮环境的要求也是越来越高,也驱使一些品牌餐饮对自己的环境空间设计也越来越重视。
餐厅的设计风格受室内设计潮流影响。设计概念以及施工手法在餐厅设计中不断融合,渐渐形成各种成熟的风格。餐厅设计应按照已锁定的目标客户群来确定设计的主题风格,文化定位。同一个主题空间中,多种文化元素并存和谐、发展已经成为日渐强大的潮流。
深圳餐饮设计公司餐赢计从事深圳餐饮空间设计16年,有着相当丰富的行业经验,在此向大家分享几个深圳餐饮空间设计的心得,希望能对大家有所帮助。
深圳餐饮空间设计之空间要素
空间的合理化并给人们以美的感受是设计基本的任务。要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。通过与硬装结合赈予空间新的格局,也就是二次空间。同一个空间摆上不同的饰物,就会呈现出不同的情调语言,显示不同的风格样式。
深圳餐饮空间设计之色彩要素
色彩作为视觉传达五要素之一,在室内设计中具有较强的视觉冲击力。室内色彩的搭配除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪、心理。科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。
深圳餐饮空间设计之光影要素
人们的生活习惯对会随着时间的推移而不同,例如:白天希望能够享受到大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,用来消除室内的黑暗感和封闭感使室室内空间更贴近自然。而夜晚工作、休息、用餐和休闲时对于光影的由强转弱,则需要更丰富的光影效果,给人以多种感受。
深圳餐饮空间设计之装饰要素
室内整体空间中不可缺少的建筑构件、如柱子、墙面等,结合功能性需求加以适当的装饰,可共同构成完美的室內环境。充分利用不同装饰材料的质地特征,可以获得千变完化和风格迥异的室內艺术效果,同时还能体现地区的历史文化特征。
深圳餐饮空间设计之陈设要素
室内家具、地毯、窗帘等,均为生活必需品,其造型往往千变万化,大多数起着装饰作用。实用饰二者应互相协调,求的功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体,富有个性。
深圳餐饮空间设计之绿化要素
室内设计中绿化成为改善室内环境氛围的重要手段。室内栽植的各种植物,利用绿化和小品与室外的外部空间相互沟通、扩大室内空间感及美化空间都起着积极作用。