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贺州九毛九进军火锅界了,不仅“二”,而且“怂”

由于疫情的冲击,今年餐饮市场一片低迷,

不少餐饮品牌都试图借助开发副牌寻找新的利润增长点,

增强抗风险能力。

从海底捞的十八汆、捞派有面儿到西贝的弓长张,到喜茶的喜小茶……

各大餐饮品牌似乎都开始深耕下沉市场。

成功地孵化了太二酸菜鱼的九毛九公司又把矛头指向了火锅赛道,

推出了怂火锅(怂重庆火锅厂),力图复制太二的成功。

 

九毛九怂火锅门头设计


“怂重庆火锅厂”位于广州天河区黄埔大道赛马场美食街,

靠近九毛九公司总部。

目前还在测试中,具体开业时间还不确定。

 

九毛九怂火锅门面招牌设计


这家店的餐饮策划思路还是走得太二路线,

不但名字取得无厘头,

而且菜品方面也延续太二“极致单品”的打法,

不给消费者选择,

只卖一款锅底——牛油辣搭蔬果汤,

霸气十足。

 

九毛九怂火锅店面设计

九毛九怂火锅菜单设计


而且在品牌风格上,

也继续了太二的娱乐精神。

充满个性的餐饮VI设计

除了在墙面上很怂地说出自己的品牌口号外,

还设计了怂厂长和飒小妹两个品牌IP

为后续的品牌互动增加趣味性。

 

九毛九怂火锅文案设计

九毛九怂火锅品牌口号

九毛九怂火锅品牌文案

九毛九怂火锅超级IP设计

九毛九怂火锅IP人物形象


我们再来看看怂重庆火锅厂的餐饮空间设计: 

“怂火锅”采用工业风设计,

“脱落”的瓷砖、“粗糙”的水泥墙,

仿佛置身于厂区的大车间,

与店名“怂重庆火锅厂”十分吻合。

 

九毛九怂火锅餐饮空间设计


门头是一个大写的“怂”字,

重点突出这家火锅店的核心文化。

 

九毛九怂火锅LOGO设计


从玻璃门进去可以看到整个店的装修,

在保留市井气息的同时,

采用了另一种风格:废墟风。

 

九毛九怂火锅进门区空间设计

九毛九怂火锅工业风空间设计


店内随处可见脱落的瓷砖,粗糙的水泥墙,

连桌椅的颜色都和水泥颜色相近。

 

九毛九怂火锅墙面设计

九毛九怂火锅餐饮空间设计

九毛九怂火锅墙画设计


天花板也是难得的简陋,

仿佛就是用钢筋水泥随意搭建的,

连空调箱都看的一清二楚。

但这种风格在追求精致化的现在,

反而变成一种亮眼的存在。

 

1597393377737939.jpg

九毛九怂火锅吊顶设计


同时橙黄色的大海报又十分亮眼,

在一片水泥色中一眼抓住人的眼球。

 

九毛九怂火锅广告语宣传

九毛九怂火锅海报设计

九毛九怂火锅餐饮VI设计


墙上也杂乱无章地贴着许多小海报,

将鲜艳的颜色运用在厨房的帘子上。

 

九毛九怂火锅品牌形象设计


九毛九选择进入火锅市场,

或许是想复制另一个单品为王的太二酸菜鱼,

或许是想打开更多的品类市场,解救当前的困境。

从当前来看,怂重庆火锅厂在树立文化和另类风格设计上,

确实是挺吸引人的,

但能否顺利出圈,

最终还是要靠产品说话!


公众号底图2.jpg



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