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提到北京美食,最出名的莫过于北京烤鸭了!大鸭梨烤鸭店在经历餐饮市场二十多年洗礼和考验之后,首次以弘扬京味文化、打造品牌升级的初心入驻成都,会有什么奇妙的化学反应呢?
京城乃天子之地,皇城根的朱红色代表着皇家建筑的庄严礼序。而红色在川蜀菜系中,又是代表着麻辣的颜色。因此,为了让大鸭梨这个老品牌融入当地文化,餐饮空间设计师特意在店内大面积的使用了红色这个极富视觉刺激的颜色,在唤起味觉记忆的同理也是一次对民族文化脉络的回溯。
四川产竹,各种竹编藤条美不胜收,也算是地方特色之一。既然餐饮空间设计要文化植入,当然少不了这个了。红色藤条织就的顶面自成磅礴之势,金属格栅分隔出空间功能满足商业需求,横纵虚实之间将空间各个维度恰到好处地串联起来,层次丰富又不失整体。
在以红色大势铺就的空间之中,最为精彩的部分要数藤条编织的“树屋”。与砖、木等拙朴材料一样,以扎实的编织式样由楼梯口缓缓升腾最终凌驾于座席之上。
砖石属性阴凉,烟青色仿古砖墙壁和地砖为通透的红色空间降了几分焦躁的火气,在色彩和材质温度之间取得微妙平衡。
原木打造的置物架将茶品茶具一并收纳的同时,为绚丽夺目的红色空间,争取出静心凝神的一隅。
包厢内仍以红色作为空间基调,但不同于公共就餐区域的张烈热情,这里更有几分私密而庄重的气氛。席编质感拉门以中轴对称的形式成为空间之间的划分屏障,开合之间皇家礼序的尊贵气质徐徐而生。
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